[중국홍차] 기문
건엽에서 난향을 몰랐을 때는 건초,연유, 목재, 새콤과일 향이었는데 알고나니 온통 난향이 나요. 많이 마셔보면 난향이 뭔지 알텐데 표현을 해보자면.. 풀은 풀인데 꿀을 조금 머금은 은은한 풀? 엽저는 탄 누룽지, 건초, 풀, 아몬드, 연유 느낌이에요. 티는 난향, 풀, 생감자, 구수, 담백한 키워드를 가지고 있어요. 떫음이 없고 특유의 비릿함이 있는 것 같아요. 제 스타일은 아니지만 세계 3대 홍차이니 경험삼아 드셔보세요!
2021. 5. 13.
[인도홍차] 닐기리 타이숄라다원
건엽은 스파이시, 건초, 바위, 풀느낌 엽저는 젖은 흙, 목재, 건초, 꿀, 꽃 느낌 탕은 시큼, 가벼운 찜질방나무냄새, 생감자, 조청맛 입니다.
2021. 5. 6.
